Hotelnieuws

Hotelnieuws, powered by Hospitality Management

  • Overnachting in Amsterdam meer dan dubbel zo duur tijdens Koningsweekend
    on 26 april 2019 at 11:01

    Cijfers van HomeToGo tonen aan dat een overnachting in de hoofdstad tijdens het Koningsweekend gemiddeld twee keer zo duur is als in andere weekenden. Daarnaast blijkt dat liefst 97,7% van de beschikbare accommodaties in Amsterdam volgeboekt zijn gedurende het aanstaande Koningsweekend. De zoekmachine voor vakantiewoningen beschikt doorgaans over meer dan 13.000 accommodaties in de hoofdstad van de grote aanbieders als Airbnb, TripAdvisor, […]

  • Novotel Amsterdam Schiphol Airport gaat teamleden helpen bij stoppen met roken
    on 26 april 2019 at 10:48

    Novotel Amsterdam Schiphol Airport gaat rokende teamleden de aankomende maanden helpen stoppen met roken. Dit idee is ontstaan bij een projectgroep van Team NASA, waar onder andere drie frequente rokers deel van uitmaken. De eerste rokers zullen de uitdaging per medio mei aangaan. Individuele en collectieve voordelen Onder het thema ‘NASA rookvrij, wat jij?’ hoopt het management de rokende werknemers te kunnen stimuleren om te […]

  • Hotelketen uitgelicht: NH Hotel Group
    on 26 april 2019 at 09:12

    In deze rubriek presenteert Hospitality Management de bekendere hotelketens. Een historisch overzicht met actuele cijfers. NH Hotel Group (Navarra Hoteles) is een van origine Spaanse hotelketen, opgericht in 1978 door de Spanjaard Antonio Catalán Díaz. De afgelopen veertig jaar heeft NH Hotel Group zich ontwikkeld tot grote speler op, voornamelijk, de Europese en Latijns-Amerikaanse markt. Afgelopen jaar nam de Thaise […]

  • Interview Karin Meyn & Christine Boland over interior design in hotels
    on 26 april 2019 at 09:00

    Er is geen ontkomen meer aan. De wereld om ons heen verandert en de dynamiek en complexiteit waarmee dat gebeurt beïnvloedt onze autonomie en dagelijks welzijn. Digitale technieken zoals Artificial Intelligence (AI) en Emotional Artificial Intelligence (EAI) sturen ons gedrag. Alexa en Siri worden onze nieuwe therapeuten. Navigeren in dit chaotische, digitale bestaan maakt het steeds belangrijker dat we ruimte nemen om dichtbij onszelf […]

  • Complete verbouwing Tulip Inn Antwerpen
    on 26 april 2019 at 08:52

    De afgelopen maanden is er flink verbouwd bij Tulip Inn Antwerpen. Zo zijn alle 126 kamers, gangen, lobby, restaurant, bar en receptie compleet gerenoveerd. Het restaurant is uitgebreid en net als de kamers voorzien van een nieuw interieur met moderne uitstraling. De renovatie valt bovendien samen met de wereldwijde lancering van het nieuwe Tulip Inn logo. Eind vorig jaar startte Menno Djie tevens als General Manager van het hotel. Complete […]

  • Arnhemse koepelgevangenis wordt hotel met horeca
    on 25 april 2019 at 15:00

    Vorig jaar werd bekend dat de Koepelgevangenis in Arnhem werd overgenomen door Ter Steege Gebiedsontwikkeling en Explorius Vastgoedontwikkeling. Gisteren kondigden de bovengenoemde partijen meer nieuws over de invulling van het terrein aan en maken ze hun samenwerking met EHM Group bekend. De karakteristieke monumentale panden, die voorheen dienst deden als gevangenis, krijgen een hotel- en horecabestemming. De voormalige gevangenis, die […]

  • Hampton by Hilton en Crowne Plaza openen dit jaar in Utrecht
    on 25 april 2019 at 14:00

    De nieuwe hotels Hampton by Hilton en Crowne Plaza zullen dit jaar openen in het Poortgebouw in Utrecht. Behalve de meer dan 300 kamers zullen er in het gebouw ook meerdere vergaderzalen en restaurants te vinden zijn, zo lezen we op duic.nl.  Het driesterren Hilton zal in medio juni haar deuren openen, en het viersterren Crowne Plaza aan het eind van dit jaar. Dat de twee hotels een gebouw delen is vrij uniek, vooral omdat het twee […]

  • "Ook jij kunt een hogere bezettingsgraad realiseren door e-mailmarketing"
    on 24 april 2019 at 15:09

    E-mailadressen zijn goud waard, maar hoteliers en B&B-ondernemers doen er tot op heden te weinig mee. “Een gemiddelde hotelier of B&B-ondernemer kan niet eens een database van zijn klanten bijhouden”, aldus e-mailmarketingexpert Frank Tromp. Dat laatste klopt en niet zelden wordt de waarde van een e-mailadres onderschat door horecaondernemers. “Een e-mailnieuwsbrief is tien keer effectiever dan een post op social […]

  • Strengere controles op illegale vakantieverhuur in Amsterdam
    on 24 april 2019 at 15:00

    De gemeente van Amsterdam is deze week begonnen met een strengere controle op illegale vakantieverhuur. Dit nieuws komt niet volledig uit het niets, kortgeleden heeft Amsterdam de vakantieverhuur termijn namelijk verkort naar 30 dagen. De strengere controle gaat om verhuurders die over dit limiet gaan, of hun verhuur niet hebben gemeld. Zo lezen we op nu.nl.  Er wordt gelet op verhuurders die vaak van naam veranderen, meerdere […]

  • Eric Toren & Tijmen Receveur: "Leer van wat je niet hebt gedaan"
    on 24 april 2019 at 11:54

    Waar een jonge accidential hotelier en een geroutineerde hospitality-expert elkaar vinden in passie voor hun mensen, de lol van het creatieve proces en het perfectioneren van de begroting. Wij spreken Tijmen Receveur, mede-oprichter en mede-eigenaar van Hotel Not Hotel en Eric Toren, directeur, eigenaar van hotel TwentySeven tussen de versgebrande cocktailkruiden en zijdezacht behang op grote hoogte boven de Dam. Tijmen: "Jij moet […]

  • Aantal viersterrenhotels groeit gestaag
    on 23 april 2019 at 07:00

    De viersterrenhotelmarkt in Nederland is de afgelopen vijf jaar met 22% gegroeid. Nederland telt in totaal 705 4-sterren hotels, waarvan meer dan een kwart in provincie Noord-Holland. In totaal telt dit segment 67.000 kamers en is hiermee met een aandeel van 50% het belangrijkste segment binnen de hotellerie. Het aantal kamers is in vijf jaar met 27% gegroeid, jaarlijks gemiddeld 5%. De hotelovernachtingen zijn jaarlijks met gemiddeld 6% […]

  • Een miljard euro omzet voor Accor in eerste kwartaal 2019
    on 19 april 2019 at 15:03

    Hotelketen Accor heeft het eerste kwartaal van het jaar 2019 een omzet gedraaid van 987 miljoen euro. Een stijging van 34,2%. Dat meldt het bedrijf via een persbericht. De RevPAR van de groep steeg met 1,6% met wisselende prestaties afhankelijk van de regio: Europa was veerkrachtig (+3,3%), terwijl de regio Azië-Stille Oceaan licht daalde (0,6%). Accor verwacht een verdere verbetering van dit momentum gedurende de rest van het jaar. De […]

  • Sommelier Koen van der Plas van Inter Scaldes naar Kasteel Heemstede
    on 19 april 2019 at 14:19

    Met ingang van 1 juli 2019 maakt hoofdsommelier Koen van der Plas de overstap van Inter Scaldes naar Kasteel Heemstede. Hij gaat daar het team van chefkok Ollie Schuiling versterken, die samen met Frans den Boer de nieuwe eigenaar wordt van het bekende sterrenrestaurant in Houten.  De 27-jarige Van der Plas werkte 7 jaar als sommelier bij Inter Scaldes. Hij werd in 2014 door Gault Millau uitgeroepen tot Talentvol sommelier van […]

  • Column Ewout Hoogendoorn: Hoezo teveel?
    on 19 april 2019 at 10:57

    Ongeveer 15.000 kamers waren er in Amsterdam en Schiphol bij elkaar in 1996. Ook toen al werd er geroepen ‘teveel!’ Nu, 22 jaar later, zijn er bijna 3 keer zoveel kamers in dit gebied, zijn er plannen voor nog duizenden kamers, en roepen we nog steeds ‘teveel!’ En dat terwijl de bezettingsgraad van al die kamers nog nooit zo hoog is geweest, dus hoezo teveel? In andere Europese steden is het net zo gegaan, soms wat meer […]

  • SVH officieel partner eerste editie Nationale Horecadag
    on 18 april 2019 at 14:00

    Dinsdag 21 mei vindt voor het eerst de Nationale Horecadag plaats. Stichting Vakbekwaamheid Horeca is officieel partner geworden van dit evenement. Samen met initiatiefnemer Lennart Maas, manager van hotel Park Plaza Victoria Amsterdam, organiseren Koninklijke Horeca Nederland en SVH deze grootste open dag voor en door de horeca. Gezamenlijk bundelen zij de krachten en zetten ze in op het werven van nieuwe medewerkers en het verbeteren van […]

  • Mariott International opent 7000ste hotel in Hong Kong
    on 18 april 2019 at 14:00

    Marriott International vierde onlangs de opening van zijn zevenduizendste hotel – het St. Regis Hong Kong. Dit schitterende, 27 verdiepingen tellende luxe hotel met butlerservice en meerdere restaurants staat symbool voor Marriotts wereldwijde expansiestrategie met een buitensporige focus op het hogere accommodatiesegment, alsmede op snelgroeiende internationale markten zoals Hong Kong. Het eerste hotel van het bedrijf, het Twin Bridges […]

  • Eerste Leonardo Royal Hotel opent in Nederland
    on 17 april 2019 at 14:00

    Op maandag 15 april, de geboortedag van Leonardo da Vinci, heeft het Leonardo Royal Hotel Amsterdam, met als afkorting LRHA, haar deuren geopend. Het allereerste Leonardo Royal Hotel in Nederland is gevestigd in een nieuw gebouw van 18 verdiepingen in het Amstelkwartier met maar liefst 490 kamers. Jakob-Jan Blaauw, General Manager LRHA: "Ik zou het hotel omschrijven als ‘overweldigend’, de lobby is gigantisch; met raampartijen van […]

  • Zo ga je om met bedrijfskleding in je hotel
    on 17 april 2019 at 13:41

    Binnen de hotellerie is het dragen van bedrijfskleding zeer gebruikelijk. Het verhoogt de herkenbaarheid van de medewerkers en straalt professionalisme uit. Maar dan moeten de kleding en de uiterlijke verzorging wel helemaal in balans zijn. Anne-Marie van Leggelo is etiquette-expert en legt uit waar je op moet letten. “Het voeren van een logo kan ook discreet en fijntjes”, legt Anne-Marie uit. “In dat geval zal het je […]

  • Download de nieuwe uitgave van Hospitality Management
    on 17 april 2019 at 09:25

    De aprileditie van Hospitality Management is weer uit. Dit keer aandacht voor de hotelkamer en interieur, waarbij Carlo Slag, eigenaar van Preston Palace hotel, en Debbie Zeeuw van der Laan, designer bij Valk Design, ons bijpraten over recente verbouwingen, hotelkamertrends en investeringen. Tapijt gaat de kamer uit, PVC-vloeren zijn 'hot' en we kunnen een kleiner oppervlak toewijzen aan kastruimte. De meeste gasten leven toch al vanuit de […]

  • Grote groei Amstelveense hotelovernachtingen
    on 16 april 2019 at 15:00

    Het aantal hotelovernachtigingen in Amstelveen is in 2017 bijna vervijfvoudigd ten opzichte van 2015. In 2015 werden ruim 57.600 hotelovernachtingen geboekt in Amstelveen, in 2017 waren dat er al bijna 259.000. Dit aantal word verwacht alleen maar te groeien aangezien er in 2018 nog een aantal grote hotels in Amstelveen zijn gebouwd, waaronder een Cityden en een Ibis hotel. Zo lezen we op amstelveenz.nl. De groei in hotelovernachtingen is […]

  • Jelrick Claus en Robin Harting vormen nieuw management van Claus
    on 15 april 2019 at 16:00

    Per 1 april jongstleden vormen Jelrick Claus en Robin Harting het nieuwe dagelijks management van Claus in Hoofddorp. Jelrick Claus vervult de rol van Commercieel Manager en Robin Harting promoveert tot Operationeel Manager. Claus biedt multifunctionele eventzalen, restaurants, drie escape rooms, een casino en 20 moderne bowlingbanen. Zowel Jelrick als Robin waren de afgelopen jaren al in diverse functies actief binnen Claus en hebben zich […]

  • De belastingdienst geeft vier belastingtips voor horecaondernemers
    on 15 april 2019 at 16:00

    Veel startende ondernemers en ZZP’ers doen hun belastingaangifte zelf. Om dit zo makkelijk mogelijk te maken, heeft de Belastingdienst al privégegevens voor hen ingevuld. Het zakelijke deel van de aangifte moet je als ondernemer zelf invullen. Om ondernemers uit de horeca voor de inkomstenbelasting te helpen bij een soepele, goede en volledige aangifte, zet de Belastingdienst de belangrijkste aftrekposten en belastingregelingen […]

  • KHN maakt zich zorgen over horeca groei Groningen
    on 15 april 2019 at 14:00

    Volgens de Groningse afdeling van KHN wordt leegstand in Groningen te veel opgevuld met horecazaken, zo lezen we op rtvnoord.nl. "Er moet wat gebeuren, als we zo doorgaan dan hebben we over drie jaar echt een probleem." aldus Irene van der Velde, afdelingsvoorzitter van de stad Groningen, tegenover de nieuwssite.  Als voorbeeld noemt KHN de Poelestraat in het centrum van Groningen, vroeger zat deze straat vol met detailhandel, maar nu is […]

  • Feestelijk 25-jarig jubileum Hotel Avenarius
    on 15 april 2019 at 13:44

    Op feestelijke wijze vierden Henrike Lobbes, Bob Olde Olthof en Arnold Labohm maandag 8 april het heugelijke feit dat de drie directieleden precies 25 jaar geleden het grote avontuur aangingen en hotel-restaurant Avenarius in Ruurlo gingen exploiteren. Met het sabreren van een grote fles champagne, onder toeziend oog van burgemeester Joost van Oostrum van de gemeente Berkelland en talloze gasten, werd een feestelijk jubileumjaar ingezet. […]

  • NHGP zoekt kandidaten beste jonge gastheer of gastvrouw van Nederland
    on 11 april 2019 at 13:00

    Voor de 18e editie van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs zoekt de organisatie naar de beste jonge gastheer of gastvrouw van Nederland. Kandidaten tussen de 20 en 26 jaar die werkzaam zijn in een toprestaurant of in een restaurant van een hotel dat de classificering 5 sterren draagt, kunnen zich tot en met 14 mei inschrijven. De kandidaten strijden op de theoriedag, tijdens een praktijktoets in het restaurant waar ze werken en op de […]

Delen wordt gewaardeerd!
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Facebook
Facebook
Share on LinkedIn
Linkedin